Unter dieser Art der Trennkost versteht man im Wesentlichen eine Diät-Form, die auf ihren Entwickler Dr. Detlef Pape zurückgeht. Dabei werden auch bei der Insulin-Trennkost nach Dr. Pape grundsätzlich nicht besonders eiweißhaltige und besonders kohlenhydrathaltige Nahrungsmittel in einer Mahlzeit sondern in getrennten Mahlzeiten gegessen. Im Großen und Ganzen geht Dr. Pape dabei vor allem auf die körpereigenen Mechanismen ein, und erläutert vor allem warum man abnimmt oder eben auch nicht und warum dies vor allem für Diabetiker eine geeignete Diät-Form ist. Allerdings ist der Titel des zu Grund liegenden Werkes „Schlank im Schlaf – Insulin Trennkost Diät nach Dr. Papst“ etwas sehr irreführend, denn nur mit Schlafen hilft man sich seinem Körper und seiner Erkrankung nicht weiter. man muss schon auch die erläuterten Ausführungen einhalten.
Das bedeutet, dass gemäß den Ausführungen des Dr. Pape erwachsene Menschen über den Tag verteilt drei normale Mahlzeiten zu sich nehmen sollten, zwischen denen dann jeweils eine Essenspause von fünf Stunden liegt. Bei Kindern ist die Ernährung so auszulegen, dass immer vier Mahlzeiten gegessen werden, die mit einer Pause von 4 Stunden unterteilt werden. Dabei kann man zwischen den Mahlzeiten natürlich Wasser oder Tee trinken, was übrigens auch eine gute Möglichkeit ist, um das lästige Hungergefühl zu bekämpfen, mit dem man bei Ernährungsumstellungen ja immer zu kämpfen hat. Diabetikern geht es da ja nicht anders. Mit dieser Methode wird also bereits die Bauspeicherdrüse entlastet, was zu einer Verringerung der Insulinausschüttung führt.
Das macht auch schon klar, dass diese Insulin-Trennkost keine wirkliche Diät sondern eine komplette Umstellung der Ernährung ist, die der betreffende Diabetiker (oder auch jeder andere Mensch, der sich gesund ernähren möchte), sein Leben lang beibehalten sollte. Damit wird als positiver Nebeneffekt erreicht, dass Mangelerscheinungen bedeutend seltener austreten und eine Fettleibigkeit abgebaut bzw. verhindert wird. Mit dieser Insulin-Trennkost wird es Diabetikern unter anderem auch ermöglicht, ein nahezu normales Leben mit gewohnten Mahlzeiten zu führen.
Mit den folgenden Büchern können Sie sich ausgiebig über die Insulin-Trennkost nach Dr. Pape, und auch über anregende Rezepte, informieren.
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